2009年 01月 15日
角食&トマトフーガス

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『天然酵母の食事パンとお菓子パン』より、角食を焼きました。

「ホシノの角食、初めてのわりには上手く焼けた?!」なんてニンマリしていたのだけど
過去記事を見直していたら、かなり前に作っていました^^;

本に書いてある通り、耳に旨みが詰まっています!
焼き立ては耳がパリッパリで中はふわっふわ♪

そこで長男が一言、「ボクは耳が柔らかいほうが好きなんだよね~・・・」。
そして「ふ~ん」と聞き流す私。(笑)



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たまごサラダをぽってりとのせて。




*


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ちいさいフーガスってかわいくて好きです^^





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by taropeisuke | 2009-01-15 21:55 | パンのこと


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