2009年 05月 07日
ラウンドパンⅢ♪

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パン焼きをしなかったGW。今朝はラウンドパンの修行の続きを^^
昨夜捏ねたときに水分量を間違え(最近こんなことばかり^^;)、
仕方なく2本焼くように粉などを足しました。
1本は小豆かのこを入れて、1本はプレーンに。

ところが!プレーンは焼成中に型から生地がはみ出てきた・・(涙)
型にくっついてしまい、取り出したらボロボロのパンに・・・(涙・涙)
パン粉にするしかないかなーと思っていたけど、子供たちが食べてくれてホッ♪

小豆かのこ入りはいい感じに焼けました^^


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GW中に唯一焼いたもの。バナナシフォン。

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by taropeisuke | 2009-05-07 16:37 | パンのこと


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