2009年 06月 26日
今日のパンたち。

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ハムロール。


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くるみと小豆の抹茶味。


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ベーグル(ブルーベリー)。

ベーグルの焼成は電気オーブンで。
オーブンが止まっちゃうハプニングがあり、アワアワしました^^;
ちゃんと焼きあがってヨカッター!
でもちょっと焼き色が薄かったかな^^;

ベーグル、、、
もっともっと焼いて、成形や焼成のコツを身体で覚えたいなぁ。


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by taropeisuke | 2009-06-26 15:15 | パンのこと


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