2006年 03月 26日
バンズパン&抹茶シフォン
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今朝起きて、昨夜の残りのハンバーグで子供の好きなハンバーガーにしようと思い立ち、バンズパンを焼きました。胡麻を付けたのは4個中2個。こんな胡麻でも長男と次男は嫌います^^;
みんな朝からガツガツ食べてました~。


f0042892_19522669.jpgハンドミキサーを買い替えました^^ 今までのは20年位前の安物で、泡立てに時間がかかりすぎ!!しかもしっかり泡立たない!!
新しいハンドミキサー、ビックリするほど(前と比べると)はやく、しっかり泡立ちます!
今までの苦労は何?
気をよくした私は抹茶シフォンを作ってみました。
今までの中では1番しっとりふわふわに焼けました^ー^ 
ここから先は腕の問題ですね(それがとっても大問題^^;)
抹茶の量を適当に入れたのですが、もう少し多く入れたほうがいいのかな。
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by taropeisuke | 2006-03-26 20:02 | パンのこと


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