2006年 05月 08日
コーンミールブレッド&白パン(?)
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ホシノ天然酵母でコーンミールブレッドです。
GW中に義妹から「使い切れない」とコーンミールをもらい早速このパンを焼きました。
作っているときは「苦手なパンかも・・」と思っていたけど、焼き上がりを食べたら香ばしくておいしかったです^^ 明朝には熱々にトーストしてバターをのせて食べよう♪

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ハイジの白パンを作りました・・。白くないですね^^;
焼成中、焼き色がつかないようにオーブンシートをのせたのですが、シートをとったらこんな色でビックリでした~T。T
クラストがカリッ、クラムがふんわりで焼きたては格別ですね^^
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by taropeisuke | 2006-05-08 13:57 | パンのこと


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