2006年 05月 22日
レーズンパン
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レーズンを入れた角食、焼き立てをパカッと割ったところです。
久しぶりに自分のパンを食べて感動~~^▽^(自画自賛でスミマセン・・^^;)
焼き色がつきすぎだし、型から出すとき少しボロボロになっちゃったけど、味はよかったです♪
発酵の具合も今までで一番よかったと思います。
子供達がおやつに1斤ほとんど食べてしまいました~^^
このレーズンパンを食べて、初めてみかさんのリッチ丸パンを作って食べた時の感動を思い出しました。こういうのってなんだかとっても嬉しいですね♪
いつもアドバイスしてくださる皆さんに感謝、感謝です♪^-^
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by taropeisuke | 2006-05-22 20:12 | パンのこと


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