2006年 08月 25日
リッチな食パン
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今までホシノ天然酵母で作ったパンの中で、最もリッチな配合にして焼きました。
生クリーム・卵黄が入っています。
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釜伸びもして、ふわっふわな焼き上がりに、思わず顔がほころんじゃいました~^^

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カットしてみると・・・
クラムが黄色いのは、卵黄が入っているのと、粉がキタノカオリだということもあるのかな。

写真では2枚ですが、このあともう2枚追加して食べちゃいました^^;
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by taropeisuke | 2006-08-25 14:41 | パンのこと


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