2006年 12月 21日
ヨーグルトミニ食パン
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ありんこさんが作られていたヨーグルトパンがおいしそうで気になっていました^^
冷蔵庫に長いことあった(^^;)ヨーグルトを使ってみたのですが・・・「このくらいかなぁ」なんてテキトーにガバッと入れてみたら、多すぎてベタベタな生地に~!
ちゃんとヨーグルトの水分量を計算してから使わなきゃですね~^^;
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ミニ食パン型で6個焼けたヨーグルトパン、
焼きたてはヨーグルトの香りと酸味を感じました。
冷めてからはほんのかすかな酸味。
しっとりしていておいしかったです♪
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by taropeisuke | 2006-12-21 18:46 | パンのこと


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