2006年 01月 22日
ショコラ
ショコラを作るのは2回目です。
「ココアを20gね、黒砂糖か、ふむふむ」なんてひょいひょい作っていたら、出来上がりの生地が硬い。「えっ、何で~?そうか、牛乳を150mlにするんだった!」 毎回ちゃんとレシピ読まなきゃだめですね。ねじねじもそぉーっとやったら間延びした感じに。もう少し思い切りよくねじればよかった・・・。
f0042892_17221344.jpg

水分不足からか膨らみも今ひとつでしたが、大好きなショコラ、食べるのが楽しみです♪
[PR]

by taropeisuke | 2006-01-22 17:26 | パンのこと


<< パン日和      ひとりで。 >>