外は冷たい風が吹いていますが、南の窓から暖かい日差しが入りパン日和です♪
昨日、残っていた生クリームを使いミルクゼリーを作りました。
残り物を使うのに新たに苺を買うなんて不経済?と思いつつも、やっぱり苺が入っていた方がおいしいですよね。
今日はミルクスクエアのカットを変えて。生地を四角くのばすのが苦手なので、ピザみたいにカットしました。ジャムを添えたらケーキみたいで楽しくなりました☆
前回失敗したカンパーニュ。今日はライ麦・レーズン・くるみで。クープは相変わらず下手っぴーですが、おいしくてひとつペロ~リいただきました。