先日、『あの先生のパンとお菓子』という本を買いました。
この本は5年前に出たものです。この本のレシピでパン作りをしている友達のパンがおいしくって、私も買っちゃいました^^
このがっちり焼いたライ麦パンもとってもおいしい♪
最近よく焼いていたバタール、食べきれなかった分をラスクにしました。
うれしいほど子供たちが食べてくれます^^
男の子ばかりの我が家、ひな祭りは無縁!と思いつつもロールケーキを作ってみました。
私も一応女の子だし~^^;
新しいオーブンになってから、まだ納得のいく
まるぱんを焼けないでいます(涙)
試行錯誤しながら焼いています。