2007年 03月 26日
スコーン&バゲット
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スコーンが続いています^^;
今日は自作(?)レシピで焼いてみました。
「なかなかいい感じ♪」なんてニンマリしたのですが、息子達に意見を求めたら
「はぁ?」という反応(涙)

添えたいちごジャムも手作りで。
すこし傷んで安くなっていたいちご。
息子達はそのまま食べたいって言っていたけど、黙ってコトコト煮ちゃいました^^;
焼きたてスコーンといちごジャム、おいしかったです♪

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久しぶりに冷蔵発酵のバゲット。
クープはアハハだけど、やっぱおいしいな~^^
発酵生地が冷凍庫にまだ残っているので、
せっせと作らなきゃ!
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by taropeisuke | 2007-03-26 13:15 | パンのこと


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