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2007年 06月 03日
ごまパン
ごまパン_f0042892_2154337.jpg

最近のクープはこんな感じ。
春頃から、バリッとしたクープに焼きあがったことがないような・・^^;
なぜだろうって悩んだ時期もあったけど、おいしければいいことにしました(笑)
今日のごまパンもおいしかったです^^


* * *


ごまパン_f0042892_21131356.jpg
ココア入りのマドレーヌです。
友達がマドレーヌ型を欲しいそうで、「こんな感じに
焼けるよ」と見てもらうように焼きました。
うっかりの多い私、冷蔵庫で生地をねかしているときに
ベーキングパウダーを入れ忘れたことに
気がつきました^^;
あとで混ぜたけど、膨らんでよかった~(笑)

by taropeisuke | 2007-06-03 21:30 | パンのこと


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