2007年 09月 19日
いちじくのガレット
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藤田千秋さんの『おいしいパン教室』より、いちじくのガレットです。
生のいちじくを焼き込むのは初めて。

もうちょっと焼いてもよかったかな?
でもおいしい~♪

サクッとした生地に、トロンとしたいちじく。
お菓子のような、だけどパン^^



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by taropeisuke | 2007-09-19 17:40 | パンのこと


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