2007年 09月 22日
さつま芋のパン
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さつま芋をはちみつで甘煮にして、包んで焼きました。


f0042892_2031887.jpg先日パン屋さんで買ったパンを目指して、
焼成温度を変えてみた。
そしたら焼きムラがひど~い!(泣)

こういう生地なら〇度くらい。
このくらいの大きさなら〇分くらい。

考えて、そして失敗しています、、、。
頭の中をきれいに洗って出直したい気分(笑)
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by taropeisuke | 2007-09-22 20:10 | パンのこと


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