2007年 11月 05日
はちみつ入りの白いパン
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みかさんの“はちみつ入りの白いパン”です。
昨日の疲れが残っていて、だる~い1日です^^;
一次発酵中にうたた寝、、、
成形で白パンのくびれをつけるのを忘れ、丸いまま二次発酵。
途中で「アレ?」と気がつきました(汗)
ヘンな工程だったけど、無事焼きあがってヨカッタ~。
今晩、クリームシチューとあわせて食べます^^
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by taropeisuke | 2007-11-05 16:05 | パンのこと


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