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2007年 11月 09日
クッキー&アップルぱん
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「りんごを使ったパンを焼きたいなぁ。」
そう思って買ったりんご2個。たちまち消えていき、残ったのは1/2個だけ。。。
それを角切りにして甘く煮て、生地の上にちょこんとのせ、
上からクッキー生地を絞って焼きました。


クッキー&アップルぱん_f0042892_13475188.jpgクッキー&アップルぱん_f0042892_1348688.jpg
味のアクセントに、
ほんの少しのシナモンを。

クッキー生地の上には
アーモンドスライス。




クッキー&アップルぱん_f0042892_13501476.jpg
おいしく焼けました♪ (←自画自賛^^;)

最近、パン作りのメモを全くしていない私。
焼成温度と時間は書いておかなきゃなぁ~。
焼くたびに迷ってるし(汗)

by taropeisuke | 2007-11-09 14:00 | パンのこと


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