2006年 02月 10日
折り込みパン
キャラメルシートで折り込みパンに初挑戦!!
四角に伸ばすのが苦手な私、案の定シートがはみ出たり折り方が雑だったり・・・。
でも何とか形になりました!カナ?
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f0042892_12391667.jpgパウンド型で焼きました。いつものように粉200gで作ったら、型にギュウギュウ!
シートの分が増えているんですもんねぇ^^;
 「キュウクツ~!」って飛び出てる子がいます。



f0042892_12451293.jpg断面はこんな風。まだ温かいのにカットしてしまいました。縦にスジスジしてるんだけどこれでいいのかなぁ。

焼いているときから甘~いキャラメルの香りが。
幸せ~^-^
あと3/4残っているシート、どんな風に使おうかな。
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by taropeisuke | 2006-02-10 13:00 | パンのこと


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