2008年 01月 03日
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします♪


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オットの実家でゆっくりしてきたので、今日が初焼き^^
それがすっかり正月ボケしているようで・・・^^;
本当はほわっとやわらかいライ麦パンを焼こうと思ったのです。
なのに、捏ねている途中でドライイーストの入れ忘れに気がつき慌てて投入。
そして次にお昼のピザ用に生地を捏ねていて思い出しました。f0042892_22205929.jpg
「あ、さっきのライ麦の生地にお塩を入れてない、、、」
以前お塩抜きのパンを食べたらとってもまずかったので、
ピザならなんとかごまかせるかも!!と思い、
急遽そちらをピザに。
そしてピザ用に捏ねた生地をまるぱんにしました。
あー、生地を無駄にしなくてよかった^^;





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ライ麦入りの生地で作ったピザ。
ライ麦は子供たちが好まないので、生地を薄~く薄~く
のばしてピザにしました。
それがなかなかよかったようで、たくさん食べてました。




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オットの実家でも編んでました~^^;
携帯ケースです。



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--- 今年の目標 ---
『前にどんどん突き進む!!』 (笑)
“今”を精一杯楽しみたいなって思うのです。

相変わらずパンばかりのブログになると思いますが、
本年もどうぞよろしくお願い致します♪

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by taropeisuke | 2008-01-03 22:34 | パンのこと


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