2008年 04月 10日
2色のチョコまるぱん
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藤田千秋さんの『おいしいパン教室』より
チョコチップロールを参考にして作りました。
レシピの成形をちょこっとかえて、まるぱんに^^

ココア生地とプレーン生地を重ねて作っています。
焼成前の姿がとってもかわいかったのだけど、写真を撮り忘れました(涙)

オーブンの予熱を始めたつもりだったのに、スタートボタンを押し忘れて・・^^;
そのため、二次発酵が長すぎちゃったのが残念(泣)


仕上げにコーヒーアイシングを。
かわいいし、おいしかったのでまた作りたいです♪


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by taropeisuke | 2008-04-10 14:41 | パンのこと


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