2008年 04月 15日
イングリッシュマフィン
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モチッと色白な側面がかわいいイングリッシュマフィン♪ 自己満足です^^;
違うパンを焼く予定で捏ねておいたのですが、次男が体調を崩して慌しくなり
途中から冷蔵発酵。そして成形が楽なイングリッシュマフィンに変更~。
明日の朝食で食べるのが楽しみです^^


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こちらは週末に焼いたフィセルです。
焼き上がりはクープも焼き色もガッカリな出来で、
写真を撮る気にもなりませんでした。
でも、しっかりトーストしてベーコン&サニーレタスをサンドしてみたら
とってもおいしくて、うれしくなっちゃいました♪


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最近お気に入りの『ゆずがらし』。
豚汁、冷奴、おそうめん、、、
おいしくてたまりません♪







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by taropeisuke | 2008-04-15 20:18 | パンのこと


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