ちょっと前に焼いた、少しのイーストで作ったパン。
どんな配合にしたのか忘れてしまったけど(汗)、
カンパーニュのような、牛乳パンのような、中途半端な感じでした^^;
ほぼ毎日パン作りをしているのですが、
だいたいは作ったその日のうちにUPしています。
そうしないと、焼きあがった感動や反省点を忘れてしまうから^^;
それと同じ(?)ように、冷凍庫に入れるとその存在を忘れてしまいます。
「多めに作って冷凍しておくと便利」「下処理して冷凍しておくといい」、、、
私には合わないようです。
今日、いつ作ったのかわからないカレーを発見しました・・(汗)
参加しています♪