2008年 07月 22日
トマト&ハーブスティックパン
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最近、トマトジュースで捏ねるパンがマイブーム。
フォカッチャ、フーガス、、、今度はなに作ろう~と考えた結果、
細長く、スティック状にして焼いてみよう!ということに。
焼成前にパルメザンチーズをパラパラッとしてみました。

でもこれって何だか中途半端な食感。^^;
グリッシーニにしたほうがよかったなー。
塩・胡椒を忘れたので、ボケた味になっているし(汗)



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by taropeisuke | 2008-07-22 16:32 | パンのこと


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