2008年 08月 23日
くるみパン&レーズンパン
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最近、くるみパンがおいしく焼けるようになってうれしい♪
くるみパンは、ほんのり甘めの生地が好き。


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何度か作ってもなかなか思うように焼けなくて、
なんとなく焼かなくなっちゃうパンってありませんか?

↓ レーズンパンがそうなんです、、、。



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子供たちが好きなレーズンパン・・やっぱりおいしく焼けるようになりたい。

今回はミニ食型。レーズンの量を少なめにして、ストレスを少なく。(笑)
なかなかよい感じに焼けました^^
もうちょっと焼き色をつけたかったなー。
レーズンが片寄って入ってしまったのも反省点^^;

ふんわりレーズンパンを目指してがんばりまっす!





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by taropeisuke | 2008-08-23 16:20 | パンのこと


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