2008年 09月 09日
玄米ご飯入りイングリッシュマフィン♪
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玄米ご飯入りのイングリッシュマフィンです。
玄米ご飯には小豆も入っています。
水分量を多くしすぎてベタついて途方に暮れ、途中からニーダーにバトンタッチ^^;
モッチモチのマフィンが焼きあがりました~。

*

お昼、マフィンをカリッと焼いて、ニンジンサラダをサンドしました。
おいしい♪
玄米ご飯入りだからか、マフィンの焦げ目がご飯のおこげの味がする!
クリームチーズ+メープルシロップで食べてもおいしかった^^
止まらぬおいしさです^-^



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by taropeisuke | 2008-09-09 21:09 | パンのこと


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