2008年 10月 24日
オレンジピールとクリームチーズのパン♪

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『素朴がおいしい、天然酵母のパン』 を参考に、生地をマイレシピにして
‘オレンジピールとクリームチーズのパン’を焼きました。
見た目は↓のダブルチーズと同じですネ ^^;


オレンジピール入りの生地でクリームチーズを包む、、、おいしいんですね~!^^
「なぜ今まで作らなかったのだろう」と思ってしまいました^^


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カットしたところ。
手前のパンは、抹茶金時豆。
金時豆の甘煮を抹茶生地で包みました。豆が少ない?!(汗)



*


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今日のイギリスパンは、成形が雑だったなぁ^^;
もっと丁寧にやらなければ!





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by taropeisuke | 2008-10-24 15:04 | パンのこと


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