2008年 11月 04日
さつまいものパン&カイザーゼンメル(風?)

今日は4ヶ月ぶりにパン教室に行きました。
先生のお宅は先月新築されたばかり! 
素敵なお宅の見学会もしちゃいました^^

そして教えていただいたパンは、さつまいもパン♪

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ふかしたさつまいもがたっぷり練り込まれています。
しっとりもっちり、おいしいパンです♪



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前回カイザースタンプを押しつけすぎてヘンテコな形になってしまったカイザーゼンメル。
今回は慎重に型を押して・・・
ちょっと押しが足りなかったかな?^^;
もっと練習してみなきゃ!!





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by taropeisuke | 2008-11-04 17:25 | パンのこと


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