2008年 12月 04日
『ピタパンの会』&フィナンシェ♪
今日はyy-chibiさんが来て下さり、micopan12月の
『ピタパンの会』の第1回目となりました^^

今回のお楽しみは、yy-chibiさんと一緒にフィナンシェを作ること♪
図々しくも、yy-chibiさんのお言葉に甘えてレッスンをしていただきました^^

こちらがそのフィナンシェ♪

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初めて作ったフィナンシェ(と言っても、ほとんどyy-chibiさんが作ってくれました^^;)
焦がしバターの作り方に感動しまくりの私^^
カラメル作りのように、すぐに焦げてしまうと思っていた・・(笑)

焼きあがって荒熱がとれたところをいただいたら、まわりがカリッカリで
中がしっとり~、、、幸せです♪ 何個でも食べれちゃう!

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ピタパンも上手に焼きあがりました~^^

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12月のスープは、ポトフ。

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デザートに、yy-chibiさんが作られたフレーズ・ド・ノエルをいただきました♪

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このシマシマの模様がかわいいし、ふわっふわ^^
クリームもちょうどいいかたさと甘さ。口あたりがよくておいしい!
あーん、私もこんな風に作れるようになりたいっ。


今日はフィナンシェにフレーズ・ド・ノエルと、yy-chibiさんから‘おいしい’を
たくさんいただきました。いろいろと準備して下さり、ありがとうございました!
とーーってもおいしくて、楽しかったです^-^




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by taropeisuke | 2008-12-04 21:14 | パンのこと


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