ホシノ天然酵母でコーンミールブレッドです。
GW中に義妹から「使い切れない」とコーンミールをもらい早速このパンを焼きました。
作っているときは「苦手なパンかも・・」と思っていたけど、焼き上がりを食べたら香ばしくておいしかったです^^ 明朝には熱々にトーストしてバターをのせて食べよう♪
ハイジの白パンを作りました・・。白くないですね^^;
焼成中、焼き色がつかないようにオーブンシートをのせたのですが、シートをとったらこんな色でビックリでした~T。T
クラストがカリッ、クラムがふんわりで焼きたては格別ですね^^