みかさんのマフィン、ホットプレートで焼くマフィンです。
マフィンを作ったのは初めて。こんなんでいいのかなぁ・・と思いつつ、片面はホットプレートにギューッと押しつけて焼いちゃいました^^; 途中でちゃんと本を見たら、もっとふっくらしてる~!
焼きたてをカットして、ハム・チーズ・サラダリーフをはさんで黒胡椒をガリガリッとたっぷり。
とってもおいしくて病みつきになりそうです^^
ホットプレートで焼くって手軽でいいですね。次は子供たちと一緒に作ってみようかな♪
みかさんのチョコチップクッキー。ほんとにすぐ出来ちゃう^^
実はお砂糖を入れすぎちゃって甘いのです^^; おやつは2個だけで我慢。