角食＆ベイクドチーズケーキ

ホシノ天然酵母で角食を焼くのは初めてのような・・。（ビール酵母ではありません）
発酵にたくさん時間をかけて焼きました。でも膨らみがたりなかった～＾＾；　
カットしてみたら下のほうの目が詰まっていました（涙）
スライスチーズをのせてこんがりトーストすると、耳がカリッカリになってとってもおいしいです＾＾
子供たちも喜んで食べていました。

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アコさんのレシピでベイクドチーズケーキです。
これがね、オーブンシートを敷くのを忘れて、型から出てこな～い！（涙）
無理矢理出したらボロボロになっちゃいました＾＾；
でもおいしかったですよ＾＾

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『おいしいと、うれしい』に載っていたバナナジャム。
おいしそうだし手軽だし、作ってみました。
使ったバナナが熟しすぎかちょっと色が悪いですが、レモンの酸味もきいていておいしい♪
軽くトーストしたプチパンにつけていただきました。
バナナが大好きな子供たちの反応が楽しみです＾＾