ぶどう酵母でくるみパンを焼きました。
と~ってもささやかに開いたクープ・・・^^;
パカッと割ったらクラムがふっくらおいしくて、アツアツを1個ぺろりと食べてしまいました~。
クリームチーズを切らしていたのが悔やまれます・・。
****
これは昨夜焼いたライ麦パン(ドライイースト)。
子供たちが食べやすいように、ライ麦は10%しか入っていません。
苦手なので作らないようにしていた結ぶ成形。
きれいにできるように練習しなきゃデス。
→先日「秋映」で作ったりんごジャム。
ヨーグルトにのせて食べたらおいしかったです~♪